thành phần dinh dưỡng

  • Tảo biển – nguồn dinh dưỡng quý

    22:23 | Thứ sáu 26/03/2004 (GMT+7)

    Tao bien nguon dinh duong quy

    Một đặc trưng thú vị của thực phẩm có nguồn gốc thực vật là danh tiếng của nó gắn liền với thành phần dinh dưỡng đặc trưng. Đối với tảo biển, iod, lignan và fucan là thành phần dinh dưỡng được tìm thấy nhiều hơn cả.

  • Khoai tây: Nguồn bổ sung dinh dưỡng cao

    16:46 | Thứ năm 12/02/2004 (GMT+7)

    Khoai tay Nguon bo sung dinh duong cao

    Khoai tây có thể cung cấp cho cơ thể những thành phần dinh dưỡng cao nếu chúng được chế biến tốt. Theo các chuyên gia Dinh dưỡng của Trung tâm Y tế Texas (Mỹ) thì dùng khoảng 203g khoai tây/ngày có thể cung cấp được 50% số lượng vitamin C và B6 cần thiết cho một người lớn/ngày.

  • Chỉ giống như sữa mẹ chưa chắc là lý tưởng!

    10:29 | Chủ nhật 27/02/2005 (GMT+7)

    Chi giong nhu sua me chua chac la ly tuong

    Nếu như trước đây công thức dinh dưỡng cho trẻ em thường chỉ cố gắng đạt đến mức “có đủ các thành phần dinh dưỡng tương tự như sữa mẹ” thì ngày nay, nhờ vào những khám phá mới của khoa học về sữa mẹ, một quan niệm mới đã tạo ra một bước đột phá vượt ra khỏi những giới hạn cũ, đó là: công thức dinh dưỡng cho trẻ không chỉ đơn thuần là sao chép thành phần sữa mẹ mà còn cần phải được chứng minh rằng tạo ra hiệu quả thực sự giúp trẻ phát triển tốt.

  • Nấu thức ăn mà không làm mất chất

    07:32 | Thứ hai 04/12/2006 (GMT+7)

    Nau thuc an ma khong lam mat chat

    Các thành phần dinh dưỡng trong thực phẩm "biến hóa" đa dạng khi đun nấu. Với từng loại thức ăn, bạn cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu khác nhau để dưỡng chất bị phá hủy ít nhất, ngăn ngừa việc sản sinh ra các chất độc hại.

  • Lo béo phì song hành cùng... suy dinh dưỡng

    21:16 | Thứ bảy 10/11/2007 (GMT+7)

    Lo beo phi song hanh cung suy dinh duong

    Chế độ ăn uống, dinh dưỡng không hợp lý, việc ăn quá nhiều hoặc quá ít, sử dụng không hợp lý các thành phần dinh dưỡng đều không có lợi cho sức khỏe như nhau.

  • Rau cần - Loại rau quý mùa đông

    13:40 | Thứ hai 12/03/2007 (GMT+7)

    Rau can Loai rau quy mua dong

    Rau cần là loại rau của mùa lạnh, nhưng ngay từ những ngày cuối thu bạn đã bắt gặp những gánh rau cần được bày bán ở chợ. Rau cần có hai loại, một loại là cần cạn trồng ở ruộng, một loại là cần nước được trồng ở các ao nông. Những mớ rau cần nước cây cao, thân trắng, còn cần cạn cây ngắn có màu tía. Cả hai loại cần này đều có vị ngọt, tính mát và tất cả các bộ phận của cây đều có tác dụng trong y học. Thành phần dinh dưỡng và công dụng

  • Tung ra thị trường sữa tươi Fristi mới

    22:47 | Thứ bảy 10/07/2004 (GMT+7)

    Tung ra thi truong sua tuoi Fristi moi

    Sữa tươi Fristi mới dành cho trẻ em vừa được Dutch Lady Việt Nam tung ra thị trường. Fristi mới được đặc chế cho lứa tuổi 6-12, gồm các thành phần dinh dưỡng thiết yếu giúp trẻ cao, khỏe, thông minh.

  • Nước cà chua - bổ dưỡng và phòng chống bệnh

    16:46 | Thứ ba 14/06/2005 (GMT+7)

    Nuoc ca chua bo duong va phong chong benh

    Cà chua là một trong những thực phẩm hết sức thông dụng. Cà chua không chỉ phổ biến trong nhiều món ăn thường nhật, mà còn là một loại quả có thành phần dinh dưỡng rất cao. Từ cà chua, người ta còn có thể chế ra nhiều thứ nước giải khát vừa bổ dưỡng vừa có công dụng phòng chống bệnh tật hết sức độc đáo. Dưới đây là một số công thức điển hình.

  • Vai trò của các chất dinh dưỡng đối với cơ thể

    10:04 | Thứ hai 31/10/2005 (GMT+7)

    Vai tro cua cac chat dinh duong doi voi co the

    Ăn uống đóng vai trò không thể thiếu trong cuộc sống của con người. Dinh dưỡng là yếu tố quyết định sức khỏe và tuổi thọ. Bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng là bữa ăn có đủ các thành phần dinh dưỡng cả về số lượng và chất lượng.

  • Ăn gì để tránh rụng tóc?

    15:13 | Thứ năm 27/05/2004 (GMT+7)

    An gi de tranh rung toc

    Hầu hết trường hợp rụng tóc là do di truyền, thế nhưng theo các nhà khoa học nguy cơ rụng tóc còn là do chế độ ăn nghèo chất dinh dưỡng. Theo đó, chế độ ăn được xem là tốt cho tóc phải có đầy đủ các thành phần dinh dưỡng như sau: ngũ cốc, rau, trái cây, sữa chua, đậu hũ, thịt nạc, cá, thịt gia cầm.

  • Nước yến đóng lon: Không hơn gì nước ngọt

    12:28 | Thứ bảy 12/05/2007 (GMT+7)

    Nuoc yen dong lon Khong hon gi nuoc ngot

    Các nhà chuyên môn lưu ý: Thành phần dinh dưỡng của sản phẩm nước yến đóng lon cũng chỉ như các loại thức uống đóng chai, đóng lon khác không đáng kể.

  • Thực phẩm hữu cơ nhiều dinh dưỡng

    22:42 | Thứ ba 30/10/2007 (GMT+7)

    Thuc pham huu co nhieu dinh duong

    Một nghiên cứu kéo dài 4 năm do EU tài trợ cho thấy thực phẩm hữu cơ có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng hơn các loại thực phẩm khác và có thể giúp kéo dài tuổi thọ con người. Thực phẩm hữu cơ là các lọai thực phẩm được sản xuất bằng phương pháp sạch, không dùng các kỹ thuật khoa học như biến đổi gien hoặc chất hóa học để tưới bón trong quá trình nuôi trồng.

  • Ngày Tết: Cẩn thận với bánh chưng mốc

    08:54 | Thứ hai 04/02/2008 (GMT+7)

    Ngay Tet Can than voi banh chung moc

    Mâm cơm ngày Tết có nhiều món ăn ngon, một trong những món ăn ngon độc đáo nhất của nhiều người vẫn là bánh chưng xanh. Trong bánh chưng có gạo nếp, có thịt lợn và đỗ xanh. Vì vậy, xét về thành phần dinh dưỡng, bánh chưng là một món ăn ngon, có đầy đủ các chất protid, lipid, glucid, vitamin và muối khoáng ở tỷ lệ thích hợp, được nhiều người ưa thích. Về phương diện vệ sinh, bánh chưng được gói trong lá dong rửa sạch, luộc chín rền trong nhiều giờ nên rất bảo đảm..

  • Nước bưởi đào giàu chất dinh dưỡng nhất

    14:03 | Thứ hai 04/06/2007 (GMT+7)

    Nuoc buoi dao giau chat dinh duong nhat

    Một nghiên cứu mới đây đã cho biết, trong số tất cả các loại nước quả, bưởi đào là một trong những loại quả giàu vi chất nhất. Gail Rampersaud, nghiên cứu viên của Viện Khoa học Nông nghiệp và Thực phẩm của trường ĐH Florida (Mỹ), đã chứng minh được rằng nước bưởi đào không chỉ giàu vitamin C mà thực tế còn tốt hơn cả nước cam, bưởi trắng, dứa, mận, nho và táo. Nước bưởi đào đứng đầu về tỉ lệ chất kali, folate, sinh tố B và magiê. Nó là nguồn vitamin C lý tưởng..

  • 6 sai lầm chết người khi giảm cân

    10:39 | Thứ hai 05/11/2007 (GMT+7)

    6 sai lam chet nguoi khi giam can

    Người ta nghĩ ra hàng trăm cách để giảm cân nhưng không biết rằng, nhiều khi nó sẽ có tác dụng ngược lại. 1. Không ăn sáng Có người cho rằng, không ăn sáng thì có thể giảm bớt lượng nhiệt lượng cung cấp cho cơ thể, từ đó có thể giảm cân. Thực ra, việc không ăn sáng không có lợi cho sức khỏe và rất có hại cho cơ thể. 2. Ăn theo một thực đơn cố định Làm như vậy có thể giảm bớt được rất nhiều đồ ăn đưa vào cơ thể, nhưng lâu dần sẽ khiến cơ thể thiếu hụt thành phần..

  • Nui xào hải sản

    07:30 | Thứ ba 05/07/2005 (GMT+7)

    Nui xao hai san

    Món ăn dễ làm, dễ thưởng thức và thành phần dinh dưỡng lại rất cao. Cách nêm nếm kiểu phương Tây lại khá lạ miệng giúp bạn có được một món ăn ngon lành theo phong cách khác.

  • Nước uống vỉa hè: Sâm, yến chỉ toàn hoá chất!

    09:53 | Thứ hai 12/11/2007 (GMT+7)

    Nuoc uong via he Sam yen chi toan hoa chat

    TP.HCM có khí hậu nắng nóng gần như quanh năm cho nên nhu cầu giải khát của người dân rất cao. Khá nhiều người dân chọn nước sâm bán vỉa hè để giải khát, người bệnh thường dùng nước yến làm chất bổ dưỡng. Tuy nhiên, các nhà chuyên môn lưu ý: nước sâm bán lề đường chỉ toàn hoá chất, trong đó có cả những chất độc hại cho sức khoẻ người sử dụng. Còn sản phẩm nước yến đóng lon cũng chỉ như các loại thức uống đóng chai, đóng lon khác, thành phần dinh dưỡng không đáng..

  • Muốn trẻ lâu, hàng ngày hãy dùng nước xương hầm

    09:58 | Thứ năm 17/05/2007 (GMT+7)

    Muon tre lau hang ngay hay dung nuoc xuong ham

    Nước xương hầm ngon, ngọt và rất bổ. Nó chứa một hàm lượng lớn những thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người như các loại khoáng chất, canxi, photpho, sắt. Chính vì thế, các chuyên gia y tế khuyên chúng ta nên dùng nước xương hầm hàng ngày để vừa tốt cho sức khoẻ, vừa phát huy tác dụng làm đẹp.

  • Dinh dưỡng và ăn kiêng

    16:05 | Chủ nhật 21/05/2006 (GMT+7)

    Dinh duong va an kieng

    Cơ thể mỗi người hấp thu, sử dụng thực phẩm theo nhiều cách khác nhau như là một khả năng bẩm sinh. Ăn kiêng, trong hầu hết trường hợp, chính là cơ cấu lại tỉ lệ của các thành phần dinh dưỡng cơ bản.

  • << Trang đầu < Trang trước 1 2 Tiếp theo > Trang cuối >>



    • Thoi su 24h3005 Nghi van vet khau tren dau be so sinh
      Thời sự 24h(30/05): Nghi vấn vết khâu trên đầu bé sơ sinh

      Hà Nội ngập lụt, dân kêu đóng phí đường bộ nhưng đi ...đường thủy; Tết thiếu nhi 1/6: Phụ huynh Việt hoang mang chọn đồ chơi cho trẻ; Xếp hạnh kiểm yếu, nữ sinh uống thuốc ngủ tự tử; Nghi vấn vết khâu trên đầu bé sơ sinh ... là những tin tức thời sự nổi bật ngày 30/5/2016.

    • Thoi su 24h2705 Tu choi loi moi di choi bi danh rot rang
      Thời sự 24h(27/05): Từ chối lời mời đi chơi bị đánh rớt răng

      Cả gia đình nhập viện vì quá kích động sau khi ăn rau lạ; "Ngọc ếch" đến "cát lợn": Thực hư những vật thể lạ giá hàng tỉ đồng; Phụ huynh bức xúc con bị thâm tím người khi từ trường mầm non về; Công bố kết quả điều tra vụ xe khách cháy 13 người chết; Mại dâm Đồ Sơn và luật ngầm nhốt chân dài sống trong lầm lũi

    • Thoi su 24h2605 Nhung an mang rung ron trong con mong du
      Thời sự 24h(26/05): Những án mạng rùng rợn trong cơn mộng du

      Cháu gái ngã xuống hồ đang xả nước, ông tử nạn khi lao theo cứu cháu; Uẩn khúc khám bệnh nhận quà khuyến mãi ở phòng khám tư nhân; Mảnh giấy sót lộ tẩy chiêu đóng giả người thân đoạt tiền người già; Giảm hóa đơn nước tiền triệu cho dân: Tình thương ngành nước

    • Thoi su 24h2505 Cong tu cuong buc nhieu co gai tren oto
      Thời sự 24h(25/05): Công tử cưỡng bức nhiều cô gái trên ôtô

      Bị "tố" từ chối cấp cứu bệnh nhân, bác sĩ trạm y tế nói gì?; Hà Nội ngập nặng, dân leo lên xe ủi, chèo xuồng "lướt" phố; Vợ tố bị chồng đánh đến mức phải nhập viện, sảy thai 3 tháng; Vụ tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận: Đã có 13 nạn nhân tử vong; Đã giải cứu thành công cá voi nặng 15 tấn mắc cạn

    • Thoi su 24h2405 Loi khai cua hung thu sat hai be gai 11T
      Thời sự 24h(24/05): Lời khai của hung thủ sát hại bé gái 11T

      Chết cháy vì không có búa thoát hiểm: Nhà xe kêu khách lấy trộm; Những lần ông Obama tháo nhẫn để bắt tay gây tranh cãi; Hà Nội tiếp tục kiểm tra hoạt động bán hàng đa cấp; Cứu sống bệnh nhân bị gần 20 viên đạn găm khắp người; Cần xử lý thông tin bịa đặt, vu khống trên mạng xã hội

    • Tai nan kinh hoang o Binh Thuan
      Tai nạn kinh hoàng ở Bình Thuận

      Những vụ tai nạn liên quan đến xe khách thường gây ra thương vong lên đến hàng chục người khiến nhiều người thấy bất an, ám ảnh đối với loại phương tiện này.

    • Chuyen tham Viet Nam cua Tong thong Obama
      Chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Obama

      Nhà Trắng công bố lịch trình chuyến thăm chính thức tới Việt Nam và Nhật Bản của Tổng thống Barack Obama, chuyến thăm thứ 10 của ông tới châu Á.

    • Phong chong xam hai tinh duc tre em
      Phòng chống xâm hại tình dục trẻ em

      Từ đầu năm đến nay, hàng loạt vụ học sinh bị xâm hại tình dục khiến nhiều phụ huynh, học sinh hoang mang, lo sợ

    • Toan canh vu Dong phuc bien hieu
      Toàn cảnh vụ 'Đồng phục biển hiệu'

      Việc đồng bộ bảng, biển quảng cáo đã mang lại diện mạo khác hẳn với vẻ nhếch nhác của nhiều tuyến phố ở Hà Nội hay các đô thị lớn. Tuy nhiên, có không ít ý kiến không đồng tình với việc làm này.

    • Nu sinh tat ban 52 cai chay mau mui
      Nữ sinh tát bạn 52 cái, chảy máu mũi

      Một vụ bạo lực học đường nghiêm trọng đã xảy ra tại trường THCS 15/10 (Mộc Châu, Sơn La), trong đó một nữ sinh đã thẳng tay tát bạn 52 cái, hộc máu mũi đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

    • Su kien quoc te noi bat 225285
      Sự kiện quốc tế nổi bật (22/5-28/5)

      Những hoạt động cũng như các tuyên bố của Tổng thống Obama tại Việt Nam là thông tin nổi bật nhất trên các mặt báo trong tuần vừa qua.

    • Nghin le chuyen tuan qua 2205 28052016
      Nghìn lẻ chuyện tuần qua 22/05 - 28/05/2016

      Tai nạn giao thông kinh hoàng ở Bình Thuận; Hà Nội mưa lớn, nhiều tuyến phố biến thành sông; Phụ huynh bức xúc con bị thâm tím người khi từ trường mầm non về; Hình ảnh ấn tượng tại lễ đón chính thức Tổng thống Mỹ ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

    • Tin An ninh Phap luat tuan qua 2205 2805
      Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (22/05 - 28/05)

      Giết người vì tưởng hiếp dâm; Vụ cướp bánh mỳ bị truy tố; Gia đình Minh Béo không phải trả tiền bảo lãnh 100.000 USD; Vụ trộm ô tô vàng chấn động Hà Nội; Dã tâm 'chiều chồng' lúc nửa đêm của người đàn bà ngoại tình; Giả hotgirl khoe thân qua mạng, lừa tiền người háo sắc;....là những tin đáng chú ý.

    • Toan canh kinh te tuan 2205 28052016
      Toàn cảnh kinh tế tuần (22/05- 28/05/2016)

      Chuyến thăm của Tổng thống Mỹ mang lại hiệu ứng lâu dài cho DN Việt; CPI tháng 5 tăng 0,54%, cao nhất trong 5 năm qua; Chính thức mở lại cho vay ngoại tệ từ 1/6; dự án sống lay lắt vì nhà thầu Trung Quốc chậm tiến độ;Tổng số tiền nợ thuế cả nước đã lên ngưỡng 76.000 tỷ đồng... Cùng với đó là những thông tin tài chính- ngân hàng,

    • Nghin le chuyen tuan qua 1505 21052016
      Nghìn lẻ chuyện tuần qua 15/05 - 21/05/2016

      Bố vợ chém chết con rể rồi chở xác đến Công an đầu thú; Ông Tây dọn cống thối ở Nguyễn Khang, Hà Nội; Choáng với hóa đơn tiền nước khủng ở Hà Nội; Cá chết ngửa bụng trên kênh Nhiêu Lộc ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.