• Khoai deo

    07:50 | Thứ bảy 17/11/2001 (GMT+7)

    Từ khoai có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau từ bình dân đến sang trọng như khoai nướng, khoai chiên, khoai luộc, khoai nấu canh, khoai nấu chè, khoai làm bánh, làm mứt. Nhưng có lẽ đặc biệt nhất vẫn là món khoai deo, chế biến thật giản đơn và nhiều ý nghĩa.

  • Làng rác

    05:02 | Thứ ba 31/07/2007 (GMT+7)

    Lang rac

    Suốt ngày đêm, làng Khoai không bao giờ ngớt tiếng máy chạy sầm sập. Thiên hạ tìm cách quẳng rác đi, dân làng này lại tỏa đi bốn phương gom lại. Chai, thùng, bình, xô, chậu hỏng, kể cả bơm tiêm..., đều được gom về làng.

  • Một lần trộm khoai của bà

    17:16 | Thứ năm 26/07/2007 (GMT+7)

    Nghe bà nội gọi, tôi vọt về, thấy bà đứng trong buồng, tay cầm rổ khoai, tay cầm roi. Tôi run lắm, vì chưa từng ăn đòn bao giờ, đoán ngay là bà thấy khoai vãn nên gọi tôi.

  • Bữa khoai trưa ngọt lạ lùng

    04:22 | Thứ sáu 03/06/2005 (GMT+7)

    Bua khoai trua ngot la lung

    Tên nó là Sinh. Con nhà nghèo mà nó lớn nhanh như thổi. Đến lớp 8, mới 14 tuổi mà nó đã cao vổng lên, giọng vỡ ồm ồm, quần áo mặc tháng trước, tháng sau đã ngắn.

  • Lẩu cháo cá khoai

    11:20 | Thứ ba 16/11/2004 (GMT+7)

    khoai là loại cá nước mặn, mình tròn, thân dài, thường được làm khô. Khô cá khoai nướng chấm với nước mắm me làm mồi nhậu thì khỏi chê. Cháo nếp nấu cùng thịt cá khoai tươi ngọt, bở tơi

  • Tạp bút: Củ khoai tía

    20:39 | Thứ bảy 26/06/2004 (GMT+7)

    TTCN - Ông cho tôi một củ khoai to gấp ba lần cái âu múc canh cho nhà đông người. Thằng con trai thị thành là tôi từ trước đến nay chỉ biết hai loại khoai là lang và mì, trố mắt trước củ khoai tía to tướng.

  • Kiện củ khoai... tây

    09:14 | Thứ bảy 11/02/2006 (GMT+7)

    SITC là một "củ khoai... Tây" có làn da trơn láng bóng bẩy mang nhãn mác hấp dẫn không chỉ đối với Bộ KH-ĐT mà còn đối với cả hàng vạn sinh viên Xóm Cây Mít. "Đột ngột" củ khoai này "mất hút". Chẳng ai hiểu vì sao đang ngon lành trơn láng thế lại "đột ngột" bị bủn rục tan mất (?). Sờ lại túi của mình, hàng vạn sinh viên chợt khóc thét vì tiền trong túi "đột ngột" biến mất cùng "củ khoai" SITC. Trong khi đó, nhiều quan chức Xóm Cây Mít cũng hít hà vì số tiền lẽ ra..

  • Tạp bút: Mùi của ngày xưa

    21:50 | Chủ nhật 31/07/2005 (GMT+7)

    TTCN - Chạy xe dọc các con phố nơi thành phố náo nhiệt Sài Gòn, chợt nghe thoảng mùi đồng quê chân chất từ những người bán hàng rong khoai nướng ven đường: mùi khoai nướng của ngày xưa!

  • Mùi của ngày xưa

    09:12 | Chủ nhật 01/10/2006 (GMT+7)

    Mui cua ngay xua

    Chạy xe dọc các con phố nơi thành phố náo nhiệt Sài Gòn, chợt nghe thoảng mùi đồng quê chân chất từ những người bán hàng rong khoai nướng ven đường: mùi khoai nướng của ngày xưa!

  • Củ khoai hầm trấu

    09:52 | Thứ tư 19/06/2002 (GMT+7)

    Khoai chọn củ vừa phải không to, khó chín, cũng không nhỏ quá. Gọt đầu đuôi, dùng rơm cọ hết đất nhưng đừng để khoai tróc vỏ. Lau từng củ cho hết nước rồi xếp vào cái nồi đất, loại nồi nung kỹ như sành.

  • ĐBSCL: khoai cao cuối vụ hút hàng

    04:10 | Thứ sáu 28/07/2006 (GMT+7)

    Ngay đầu mùa lũ 2006, khoai cao (khoai môn), một loại củ đặc sản ở ĐBSCL, lại có giá và đang được tiêu thụ mạnh. Khoai cao bán lẻ 5.000đ/kg.

  • Canh bồng khoai

    10:20 | Thứ ba 21/10/2003 (GMT+7)

    Đây là món canh nhà nghèo, nấu từ dây bồng khoai với mắm tôm. Canh có vị ngọt đậm của mắm tôm, vị thanh mát của dây khoai mùa hè và có một hương vị thật đặc biệt khó quên.

  • Khoai nướng giữa Sài Gòn

    05:00 | Thứ hai 10/05/2004 (GMT+7)

    Khoai nuong giua Sai Gon

    Góc ngã tư Trần Quốc Thảo - Tú Xương luôn sực nức mùi thơm, khiến khách đi xa cả chục mét vẫn phổng mũi vì hít hà. Củ khoai chà rửa sạch sẽ, nướng trên bếp than hồng, lúc mới ra lò, vừa chín tới nóng phỏng tay. Bóc miếng vỏ cháy đen bên ngoài, để lộ ra lớp cháy sem sém vàng thơm lựng.

  • Ðàn ông trung niên nên ăn uống thế nào?

    15:20 | Thứ tư 30/07/2003 (GMT+7)

    Ðan ong trung nien nen an uong the nao?

    Theo các chuyên gia tim mạch, đàn ông trung niên bị tăng huyết áp hoặc bị tim do mạch vành thường do ăn rất mặn, ăn nhiều mỡ động vật và thiếu chất xơ. Ngoài ra, béo phì, hút thuốc lá, uống rượu và lượng cholesterol trong máu cao (do khẩu phần ăn giàu cholesterol; ăn nhiều thức ăn có nguồn gốc động vật như não, tim, gan, bầu dục, lòng đỏ trứng...) cũng là nguyên nhân gây các bệnh tim mạch cho cánh mày râu lứa tuổi này.Vì vậy, trước tuổi ""hoàng hôn"", đàn ông cần..

  • Khoai viên rán

    10:26 | Thứ tư 25/08/2004 (GMT+7)

    Khoai vien ran

    Với óc sáng tạo của bà nội trợ, củ khoai có thể biến thành món ăn được ưa chuộng. Khoai viên rán bùi, béo, thích hợp cho món khai vị.

  • Ăn Zon Zon trả khoai vàng

    10:34 | Thứ ba 01/03/2005 (GMT+7)

    Chương trình khuyến mại đặc biệt “Ăn Zon Zon trả khoai vàng, may túi ba gang mang đi mà đựng” sẽ có 8 đợt bốc thăm trúng thưởng với giải thưởng cho mỗi đợt bao gồm: Củ khoai vàng trị giá 10 triệu đồng, điện thoại di động Nokia, máy nghe nhạc MP3…

  • Cố tri tương ngộ

    07:16 | Thứ sáu 08/12/2006 (GMT+7)

    Co tri tuong ngo

    TS - Trong suốt thời gian làm việc ở Nam Kinh, lần nào sau buổi đi dạo tối, vợ chồng tôi cũng ghé mua khoai nướng của một cụ già trong khu ký túc xá của trường đại học thành phố.

  • Thằng Đúa - Truyện ngắn của Lê Mỹ Ý

    15:38 | Thứ bảy 24/12/2005 (GMT+7)

    Thang Dua Truyen ngan cua Le My Y

    Lâu lắm, tôi mới về thăm nhà. Vừa đặt chiếc xe mi ni cà tàng gửi trong toa tàu bê bết phân trâu xuống đất, tôi đã ráng hơi vén sức cố đạp trên con đường lăm nhăm đá sỏi, vừa thở hồng hộc và tưởng tượng ra giây phút gặp lại mẹ mình.

  • Khoai nướng sắn nóng

    13:30 | Thứ sáu 02/08/2002 (GMT+7)

    Những củ khoai nướng hơi cháy, vỏ chảy mật còn nóng hôi hổi, tỏa mùi thơm ngọt, ngầy ngậy rất hấp dẫn. Đây là thứ quà thôn quê dân dã, ít lâu nay len lỏi vào các ngõ ngách của phố phường.

  • Trồng khoai cao mùa nước nổi

    07:12 | Thứ tư 28/12/2005 (GMT+7)

    Trong khoai cao mua nuoc noi

    Nông dân ĐBSCL đang vào đợt thu hoạch khoai cao trồng trong mùa nước nổi. Do thời tiết tương đối thuận lợi nên phần lớn diện tích khoai cao đều trúng mùa, đạt sản lượng từ 3 tấn/công (1.000m2).

  • << Trang đầu < Trang trước 1 2 Tiếp theo > Trang cuối >>



    • Thoi su 24h2505 Cong tu cuong buc nhieu co gai tren oto
      Thời sự 24h(25/05): Công tử cưỡng bức nhiều cô gái trên ôtô

      Bị "tố" từ chối cấp cứu bệnh nhân, bác sĩ trạm y tế nói gì?; Hà Nội ngập nặng, dân leo lên xe ủi, chèo xuồng "lướt" phố; Vợ tố bị chồng đánh đến mức phải nhập viện, sảy thai 3 tháng; Vụ tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận: Đã có 13 nạn nhân tử vong; Đã giải cứu thành công cá voi nặng 15 tấn mắc cạn

    • Thoi su 24h2405 Loi khai cua hung thu sat hai be gai 11T
      Thời sự 24h(24/05): Lời khai của hung thủ sát hại bé gái 11T

      Chết cháy vì không có búa thoát hiểm: Nhà xe kêu khách lấy trộm; Những lần ông Obama tháo nhẫn để bắt tay gây tranh cãi; Hà Nội tiếp tục kiểm tra hoạt động bán hàng đa cấp; Cứu sống bệnh nhân bị gần 20 viên đạn găm khắp người; Cần xử lý thông tin bịa đặt, vu khống trên mạng xã hội

    • Thoi su 24h2305 Tai nan tham khoc o Binh Thuan 12 nguoi chet
      Thời sự 24h(23/05): Tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận 12 người chết

      Chuyện những "dân chơi" đặt mua đồ nhưng thản nhiên... quên trả tiền; Vụ tai nạn thảm khốc 12 người chết: Tang thương quê nghèo; Truy sát kinh hoàng ở Cà Mau, nạn nhân bị chém khâu gần 30 mũi; Bê tông hầm chui như "kẹo lạc không đường": Nhiều giả thiết;

    • Thoi su 24h1905 Ghen tuong phi cong tre danh chet ban gai
      Thời sự 24h(19/05): Ghen tuông phi công trẻ đánh chết bạn gái

      Gạo đổi màu xanh khi ngâm nước tại Đà Nẵng: Mất 15 ngày kiểm tra; Xúc xích chứa chất gây ung thư: "Ăn ít cơ thể tự đào thải độc"; Dùng axit tẩy bình rồi đem bán nước lọc đóng chai; Góc khuất đằng sau lời "rao mình" trong "ma trận"... chợ thận online;

    • Thoi su 24h1805 Nam thanh nien giet ban roi len FB tu thu
      Thời sự 24h(18/05): Nam thanh niên giết bạn rồi lên FB tự thú

      Về vụ 2 cháu bé ở huyện Phú Xuyên "mất tích": Không đưa thông tin sai lệch, suy diễn; Choáng với hóa đơn tiền nước "khủng" ở Hà Nội: 19 triệu/tháng; Đã tìm ra nguyên nhân khiến cá chết trắng trên sông Bưởi; Đề nghị xử nghiêm nhà hàng có PG mặc ‘bikini’ chống lệnh phạt

    • Tai nan kinh hoang o Binh Thuan
      Tai nạn kinh hoàng ở Bình Thuận

      Những vụ tai nạn liên quan đến xe khách thường gây ra thương vong lên đến hàng chục người khiến nhiều người thấy bất an, ám ảnh đối với loại phương tiện này.

    • Chuyen tham Viet Nam cua Tong thong Obama
      Chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Obama

      Nhà Trắng công bố lịch trình chuyến thăm chính thức tới Việt Nam và Nhật Bản của Tổng thống Barack Obama, chuyến thăm thứ 10 của ông tới châu Á.

    • Phong chong xam hai tinh duc tre em
      Phòng chống xâm hại tình dục trẻ em

      Từ đầu năm đến nay, hàng loạt vụ học sinh bị xâm hại tình dục khiến nhiều phụ huynh, học sinh hoang mang, lo sợ

    • Toan canh vu Dong phuc bien hieu
      Toàn cảnh vụ 'Đồng phục biển hiệu'

      Việc đồng bộ bảng, biển quảng cáo đã mang lại diện mạo khác hẳn với vẻ nhếch nhác của nhiều tuyến phố ở Hà Nội hay các đô thị lớn. Tuy nhiên, có không ít ý kiến không đồng tình với việc làm này.

    • Nu sinh tat ban 52 cai chay mau mui
      Nữ sinh tát bạn 52 cái, chảy máu mũi

      Một vụ bạo lực học đường nghiêm trọng đã xảy ra tại trường THCS 15/10 (Mộc Châu, Sơn La), trong đó một nữ sinh đã thẳng tay tát bạn 52 cái, hộc máu mũi đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

    • Nghin le chuyen tuan qua 1505 21052016
      Nghìn lẻ chuyện tuần qua 15/05 - 21/05/2016

      Bố vợ chém chết con rể rồi chở xác đến Công an đầu thú; Ông Tây dọn cống thối ở Nguyễn Khang, Hà Nội; Choáng với hóa đơn tiền nước khủng ở Hà Nội; Cá chết ngửa bụng trên kênh Nhiêu Lộc ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

    • Toan canh kinh te tuan 1505 21052016
      Toàn cảnh kinh tế tuần 15/05 - 21/05/2016

      Giá xăng tăng lần thứ tư liên tiếp, huy động 500 tấn vàng trong dân, tính thêm các khoản chi đám hiếu, hỷ vào phí sản xuất điện, tiết kiệm người Việt vẫn đứng đầu thế giới,... Cùng với các tin tức về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng là những tin tức- sự kiện kinh tế nổi bât tuần qua.

    • Su kien quoc te noi bat 155215
      Sự kiện quốc tế nổi bật (15/5-21/5)

      Tướng Mỹ tuyên bố tiếp tục tuần tra Biển Đông thách thức Trung Quốc; chiến đấu cơ Trung Quốc chặn máy bay Mỹ trên Biển Đông; Mỹ thông báo lịch trình thăm Việt Nam của Tổng thống Obama... là những tin chính trong tuần qua.

    • Ban tin Suc khoe tuan qua 155215
      Bản tin Sức khỏe tuần qua (15/5-21/5)

      Bệnh sốt vàng da cực nguy hiểm: Đang có nguy cơ tràn vào Việt Nam; Chuyện lạ Cà Mau: Ồ ạt đi khám bệnh để... nhận quà; Chồng 96 tuổi vợ vẫn phải đặt vòng vì sợ mang bầu; Nguy cơ tiềm ẩn sau những món ăn ngày hè của người Việt;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

    • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1505 2105
      Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (15/05 - 21/05)

      Bé gái 11 tuổi bị sát hại giữa sân nhà; Cha chém con rể rồi chở xác đi đầu thú; Những vụ bác sĩ lợi dụng thuốc mê để hãm hiếp bệnh nhân; Minh Béo bị bắt tại Mỹ: Những khoản chi khủng cho vụ án; Cả làng đánh ghen... hộ: Nhiều người đang "cổ súy" cho việc ngoại tình;....là những tin đáng chú ý.