• Vai trò của chất xơ đối với cơ thể

    18:58 | Thứ hai 25/04/2005 (GMT+7)

    Vai tro cua chat xo doi voi co the

    Vì vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người, chất xơ thực phẩm ngày càng được chú ý nghiên cứu - Từ việc dùng chất xơ làm thức ăn chính, thức ăn bổ sung đến việc đưa ra những chế độ ăn giàu chất xơ. Nguồn cung cấp chất xơ duy nhất cho cơ thể là từ các loại rau quả, đậu, hạt, ngũ cốc.

  • Chất xơ - giảm cân hiệu quả

    10:47 | Thứ năm 23/06/2005 (GMT+7)

    Chat xo giam can hieu qua

    "Hãy ăn nhiều chất xơ hơn" chắc hẳn bạn đã nghe, hoặc nhìn thấy câu nói này rất nhiều lần. Chất xơ là loại thức ăn cực kỳ phù hợp với những người đang ăn kiêng hoặc muốn giảm lượng cholesterol trong máu.

  • Chất xơ: Bạn đường của mọi người

    09:50 | Thứ hai 24/09/2007 (GMT+7)

    Chat xo Ban duong cua moi nguoi

    Hiện nay việc tăng cường chất xơ trong bữa ăn hằng ngày trở nên rất quan trọng. Chất xơ được ví như "một cơn gió mát" giúp con người "xua tan" những độc tố gây nên những căn bệnh chết người như tim mạch, tiểu đường.

  • Tăng xơ - giảm cân

    13:39 | Chủ nhật 24/12/2006 (GMT+7)

    Tang xo giam can

    "Hãy ăn nhiều chất xơ hơn" chắc hẳn bạn đã nghe, hoặc nhìn thấy câu nói này rất nhiều lần. Chất xơ là loại thức ăn cực kỳ phù hợp với những người đang ăn kiêng hoặc muốn giảm lượng cholesterol trong máu. Nhưng bạn có biết chất xơ tốt cho sức khoẻ ở những điểm nào và cách kết hợp chúng ta sao cho có lợi nhất không?

  • Không nên uống thuốc sau bữa ăn nhiều chất xơ

    08:21 | Thứ ba 26/04/2005 (GMT+7)

    Khong nen uong thuoc sau bua an nhieu chat xo

    Chất xơ trong thức ăn có thể làm giảm hấp thu nhiều loại thuốc như paracetamol, các thuốc trợ tim loại digoxin... Vì vậy, nếu bữa ăn có nhiều chất xơ, bạn hãy nhớ uống thuốc trước.

  • Chất xơ - vai trò trong dinh dưỡng hợp lý

    22:17 | Thứ bảy 11/12/2004 (GMT+7)

    Chat xo vai tro trong dinh duong hop ly

    Chất xơ là các polysacclarides không tiêu hóa được khi ăn, bao gồm các chất như cellulose, pectin, lignin... có trong các loại thức ăn thực vật là rau, củ, quả. Tùy theo độ phân tán trong nước mà chất xơ được chia thành 2 loại là tan và không tan. Tất cả các thức ăn thực vật đều có cả 2 loại chất xơ này. Thực phẩm chứa nhiều chất xơ là các loại rau, trái cây, đậu đỗ, ngũ cốc nguyên xơ.

  • Vai trò của chất xơ trong dinh dưỡng hợp lý

    07:40 | Thứ ba 14/12/2004 (GMT+7)

    Vai tro cua chat xo trong dinh duong hop ly

    Chất xơ là các polysacclarides không tiêu hóa được khi ăn, bao gồm các chất như cellulose, pectin, lignin... có trong các loại thức ăn thực vật là rau, củ, quả. Tùy theo độ phân tán trong nước mà chất xơ được chia thành 2 loại là tan và không tan. Tất cả các thức ăn thực vật đều có cả 2 loại chất xơ này. Thực phẩm chứa nhiều chất xơ là các loại rau, trái cây, đậu đỗ, ngũ cốc nguyên xơ.

  • Tác dụng của chất xơ

    11:26 | Thứ hai 01/08/2005 (GMT+7)

    Tac dung cua chat xo

    Ngoài việc giúp cho việc đại tiện trở nên dễ dàng hơn, chất xơ còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, béo phì, tiểu đường, điều trị sỏi mật và giảm mỡ máu.

  • Của rẻ mà không ôi!

    16:45 | Thứ sáu 16/09/2005 (GMT+7)

    Cua re ma khong oi

    Nếu muốn minh họa tác dụng đòn bẩy của chất dinh dưỡng, nghĩa là hiệu năng cao dù với liều lượng không nhiều và với hoạt chất không cầu kỳ, tốn kém, thì không có dẫn chứng nào cụ thể cho bằng chất xơ trong thực phẩm.

  • Chất xơ phòng chống bệnh

    09:51 | Thứ năm 16/10/2003 (GMT+7)

    Chat xo phong chong benh

    Chất xơ có khả năng thẩm thấu nước, kích thích nhu động ruột non, ruột già, kích thích tiêu hóa nên chống táo bón hiệu quả. Nó còn có khả năng chống béo phì, ngừa ung thư và rất tốt cho bệnh nhân đái tháo đường.

  • Chất xơ trong dinh dưỡng

    16:22 | Thứ hai 14/06/2004 (GMT+7)

    Chat xo trong dinh duong

    Mặc dù xơ thực phẩm không trực tiếp cung cấp năng lượng và dưỡng chất nhưng lại thực hiện nhiều chức năng sinh học quan trọng. Chuyển hóa chất xơ liên quan tới lượng cholesterol máu - một nguyên nhân gây bệnh vữa xơ động mạch, nhồi máu cơ tim là những bệnh có tỷ lệ tử vong cao.

  • Chung sống với bệnh tiểu đường

    14:15 | Thứ hai 09/07/2007 (GMT+7)

    Chung song voi benh tieu duong

    Tiểu đường đã trở thành căn bệnh phổ biến trong xã hội. Khi đã bị bệnh, không có cách chống đỡ nào hơn là chung sống hoà bình với nó. Nguyên nhân gây nên bệnh đái tháo đường theo cách hiểu đơn giản và thông thường chính là do ăn quá nhiều chất đạm, chất béo khiến lượng đạm trong cơ thể không chuyển hoá hết và buộc phải “tống” ra ngoài. Do vậy, người mắc bệnh đái tháo đường hoặc tiền đái tháo đường khổ sở nhất là vấn đề ăn uống. Những khó khăn mà họ thường gặp..

  • 8 lời khuyên về chế độ ăn uống đối với người cao tuổi

    09:57 | Thứ năm 15/11/2007 (GMT+7)

    8 loi khuyen ve che do an uong doi voi nguoi cao tuoi

    Chế độ dinh dưỡng hợp lý đối với người cao tuổi là một vũ khí tích cực và hiệu lực chống lại sự lão hóa. Những kết luận gần đây của các nhà nghiên cứu về chế độ ăn đối với sức khỏe cũng như tuổi thọ của người cao tuổi đều có những điểm thống nhất, dưới đây là 8 lời khuyên cần thiết. 1. Càng ăn thức ăn đa dạng càng tốt Không có một loại thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, chỉ có ăn nhiều hay ít mà thôi. Vì vậy, thức ăn hàng ngày của..

  • Báo động về tình trạng thiếu chất xơ trong bữa ăn

    12:00 | Thứ hai 30/06/2003 (GMT+7)

    Bao dong ve tinh trang thieu chat xo trong bua an

    Cùng với mức sống được nâng cao, người dân đang có xu hướng tiêu thụ nhiều thức ăn "tinh" (không có chất xơ), làm tăng mạnh tỷ lệ sâu răng và các bệnh lý đường tiêu hóa như táo bón, ung thư trực tràng, đại tràng... Ở những vùng có mức sống thấp, các bệnh trên ít xuất hiện hơn hẳn do người dân ăn nhiều thực phẩm thô giàu chất xơ.

  • Ăn bao nhiêu xơ mỗi ngày?

    10:35 | Thứ bảy 24/12/2005 (GMT+7)

    An bao nhieu xo moi ngay

    Nói đơn giản đó là phần thức ăn dạng xơ trong rau cải, trái cây hay trong hạt ngũ cốc mà cơ thể không tiêu hoá được. Chất xơ có hai loại: Hoà tan và không hoà tan.

  • Ăn bao nhiêu xơ mỗi ngày?

    16:56 | Chủ nhật 25/12/2005 (GMT+7)

    An bao nhieu xo moi ngay

    Nói đơn giản đó là phần thức ăn dạng xơ trong rau cải, trái cây hay trong hạt ngũ cốc. Chất xơ có hai loại: Hoà tan và không hoà tan.

  • Chất xơ không giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết

    16:31 | Thứ tư 14/12/2005 (GMT+7)

    Chat xo khong giup giam nguy co ung thu ruot ket

    Một nghiên cứu mới đây cho thấy chế độ ăn nhiều chất xơ không giúp giảm nguy cơ ung thư ruột kết ở người như một số nhà khoa học đã công bố trước đây. Tuy nhiên, chất này lại khá có ích cho sức khỏe của tim, bệnh nhân tiểu đường và ngăn ngừa được ung thư trực tràng.

  • Trị táo bón bằng chất xơ thiên nhiên

    10:27 | Thứ ba 21/03/2006 (GMT+7)

    Tri tao bon bang chat xo thien nhien

    Thông thường mỗi khi mắc phải bệnh táo bón, người bệnh có thói quen thường tự mua thuốc nhuận tràng có nguồn gốc hóa dược tổng hợp về dùng mà không hiểu hết các mặt trái của thuốc. Bác sĩ Trần Ánh Tuyết, Phó khoa nội tiêu hóa Bệnh viện Nhân Dân Gia Định cho biết, nguyên tắc điều trị táo bón, trước hết là phải tăng cường vận động, xoa vùng bụng để tạo trương lực ruột, tập thói quen đi tiêu đúng giờ, tăng lượng chất xơ trong khẩu phần ăn hằng ngày như rau, trái.....

  • Ăn bao nhiêu xơ mỗi ngày?

    13:38 | Thứ bảy 24/12/2005 (GMT+7)

    An bao nhieu xo moi ngay

    Nói đơn giản đó là phần thức ăn dạng xơ trong rau cải, trái cây hay trong hạt ngũ cốc. Chất xơ có hai loại: Hoà tan và không hoà tan.

  • Cung cấp chất xơ thực phẩm có lợi cho sức khỏe

    09:31 | Thứ tư 25/04/2007 (GMT+7)

    Cung cap chat xo thuc pham co loi cho suc khoe

    Hiện nay, chất xơ thực phẩm (CX) ngày càng được chú ý vì vai trò quan trọng của nó đối với sức khỏe con người. CX là các polysaccharide thực vật. Có hai loại CX: chất xơ tan: có trong rau, trái cây, yến mạch, cám yến mạch, chất nhầy (có trong rau mồng tơi, rau đay, mướp, thanh long, hoàng tinh, xương sâm, xương sáo, hột é, vỏ hột lười ươi, mủ trôm, thạch (rau câu), và chất xơ không tan: có trong trái cây, rau, ngũ cốc, các sản phẩm từ gạo lứt, gạo mì lứt và cám..

  • << Trang đầu < Trang trước 1 2 Tiếp theo > Trang cuối >>



    • Thoi su 24h2305 Tai nan tham khoc o Binh Thuan 12 nguoi chet
      Thời sự 24h(23/05): Tai nạn thảm khốc ở Bình Thuận 12 người chết

      Chuyện những "dân chơi" đặt mua đồ nhưng thản nhiên... quên trả tiền; Vụ tai nạn thảm khốc 12 người chết: Tang thương quê nghèo; Truy sát kinh hoàng ở Cà Mau, nạn nhân bị chém khâu gần 30 mũi; Bê tông hầm chui như "kẹo lạc không đường": Nhiều giả thiết;

    • Thoi su 24h1905 Ghen tuong phi cong tre danh chet ban gai
      Thời sự 24h(19/05): Ghen tuông phi công trẻ đánh chết bạn gái

      Gạo đổi màu xanh khi ngâm nước tại Đà Nẵng: Mất 15 ngày kiểm tra; Xúc xích chứa chất gây ung thư: "Ăn ít cơ thể tự đào thải độc"; Dùng axit tẩy bình rồi đem bán nước lọc đóng chai; Góc khuất đằng sau lời "rao mình" trong "ma trận"... chợ thận online;

    • Thoi su 24h1805 Nam thanh nien giet ban roi len FB tu thu
      Thời sự 24h(18/05): Nam thanh niên giết bạn rồi lên FB tự thú

      Về vụ 2 cháu bé ở huyện Phú Xuyên "mất tích": Không đưa thông tin sai lệch, suy diễn; Choáng với hóa đơn tiền nước "khủng" ở Hà Nội: 19 triệu/tháng; Đã tìm ra nguyên nhân khiến cá chết trắng trên sông Bưởi; Đề nghị xử nghiêm nhà hàng có PG mặc ‘bikini’ chống lệnh phạt

    • Thoi su 24h1705 Khach Tay loi muong don rac o Thu do
      Thời sự 24h(17/05): Khách Tây lội mương dọn rác ở Thủ đô

      Khách Tây lội mương dọn rác ở Thủ đô, chính quyền nói gì?; Hài hước vụ “thôi miên” lột sạch nữ trang, sau đó tự trói tay, nhét giấy vào miệng; Không có chuyện gà chết do ăn cá biển ở Đà Nẵng; Chém chết con rể, chấp nhận bản án giết người để bảo vệ gia đình; Ném đá trên đường cao tốc: Thú vui hay là trò cạnh tranh doanh nghiệp?

    • Thoi su 24h1605 Chem chet con re cho xac di dau thu
      Thời sự 24h(16/05): Chém chết con rể chở xác đi đầu thú

      Siêu dự án sông Hồng: Đừng để lợi nhất là Trung Quốc; Một học sinh lớp 4 bị điện giật tử vong khi đi chơi công viên; Bố vợ chém chết con rể rồi chở xác đến Công an đầu thú; Kế hoạch ác độc hòng chiếm đoạt vợ của người khác; Bàng hoàng kẻ lạ mặt giằng bé 3 tuổi ngay trên tay mẹ rồi bỏ chạy;

    • Tai nan kinh hoang o Binh Thuan
      Tai nạn kinh hoàng ở Bình Thuận

      Những vụ tai nạn liên quan đến xe khách thường gây ra thương vong lên đến hàng chục người khiến nhiều người thấy bất an, ám ảnh đối với loại phương tiện này.

    • Chuyen tham Viet Nam cua Tong thong Obama
      Chuyến thăm Việt Nam của Tổng thống Obama

      Nhà Trắng công bố lịch trình chuyến thăm chính thức tới Việt Nam và Nhật Bản của Tổng thống Barack Obama, chuyến thăm thứ 10 của ông tới châu Á.

    • Phong chong xam hai tinh duc tre em
      Phòng chống xâm hại tình dục trẻ em

      Từ đầu năm đến nay, hàng loạt vụ học sinh bị xâm hại tình dục khiến nhiều phụ huynh, học sinh hoang mang, lo sợ

    • Toan canh vu Dong phuc bien hieu
      Toàn cảnh vụ 'Đồng phục biển hiệu'

      Việc đồng bộ bảng, biển quảng cáo đã mang lại diện mạo khác hẳn với vẻ nhếch nhác của nhiều tuyến phố ở Hà Nội hay các đô thị lớn. Tuy nhiên, có không ít ý kiến không đồng tình với việc làm này.

    • Nu sinh tat ban 52 cai chay mau mui
      Nữ sinh tát bạn 52 cái, chảy máu mũi

      Một vụ bạo lực học đường nghiêm trọng đã xảy ra tại trường THCS 15/10 (Mộc Châu, Sơn La), trong đó một nữ sinh đã thẳng tay tát bạn 52 cái, hộc máu mũi đang thu hút sự quan tâm của dư luận.

    • Nghin le chuyen tuan qua 1505 21052016
      Nghìn lẻ chuyện tuần qua 15/05 - 21/05/2016

      Bố vợ chém chết con rể rồi chở xác đến Công an đầu thú; Ông Tây dọn cống thối ở Nguyễn Khang, Hà Nội; Choáng với hóa đơn tiền nước khủng ở Hà Nội; Cá chết ngửa bụng trên kênh Nhiêu Lộc ... là những tin tức xã hội nổi bật được dư luận quan tâm trong tuần qua.

    • Toan canh kinh te tuan 1505 21052016
      Toàn cảnh kinh tế tuần 15/05 - 21/05/2016

      Giá xăng tăng lần thứ tư liên tiếp, huy động 500 tấn vàng trong dân, tính thêm các khoản chi đám hiếu, hỷ vào phí sản xuất điện, tiết kiệm người Việt vẫn đứng đầu thế giới,... Cùng với các tin tức về tài chính- ngân hàng, bất động sản, thị trường tiêu dùng là những tin tức- sự kiện kinh tế nổi bât tuần qua.

    • Su kien quoc te noi bat 155215
      Sự kiện quốc tế nổi bật (15/5-21/5)

      Tướng Mỹ tuyên bố tiếp tục tuần tra Biển Đông thách thức Trung Quốc; chiến đấu cơ Trung Quốc chặn máy bay Mỹ trên Biển Đông; Mỹ thông báo lịch trình thăm Việt Nam của Tổng thống Obama... là những tin chính trong tuần qua.

    • Ban tin Suc khoe tuan qua 155215
      Bản tin Sức khỏe tuần qua (15/5-21/5)

      Bệnh sốt vàng da cực nguy hiểm: Đang có nguy cơ tràn vào Việt Nam; Chuyện lạ Cà Mau: Ồ ạt đi khám bệnh để... nhận quà; Chồng 96 tuổi vợ vẫn phải đặt vòng vì sợ mang bầu; Nguy cơ tiềm ẩn sau những món ăn ngày hè của người Việt;... là những thông tin Sức khỏe được quan tâm nhất tuần qua.

    • Tin An ninh Phap luat tuan qua 1505 2105
      Tin An ninh - Pháp luật tuần qua (15/05 - 21/05)

      Bé gái 11 tuổi bị sát hại giữa sân nhà; Cha chém con rể rồi chở xác đi đầu thú; Những vụ bác sĩ lợi dụng thuốc mê để hãm hiếp bệnh nhân; Minh Béo bị bắt tại Mỹ: Những khoản chi khủng cho vụ án; Cả làng đánh ghen... hộ: Nhiều người đang "cổ súy" cho việc ngoại tình;....là những tin đáng chú ý.